南长街惊现美食新地标
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底汤熬制4小时
材料每天成都空运
居然开在四合院里面
魔都南京苏州开出近50家
3台超大冷柜24小时不停电
辣到怀疑人生居然还有老人捧场
···
▲白发苍苍也吃得超开心
就是开云平台下载链接这么一家神级串店
才能如此底气十足地下榻南长街
不惧强敌劲手
5折霸气开业
宽窄巷子·开业福利
出示本文即可享受
12月17日 ~ 12月19日
全场5折
(含锅底,不含酒水饮料)
4小时高汤猛料
每天早上店员们做的云开体育官网入口第一件事情,就是把精心挑选的老母鸡和猪骨一起炖煮,熬至少4个小时。
之后再将香料炒制后,放入高汤熬煮!要知道,看似普通的串串店,在汤底上完全不输给锡城的火锅店!
辣汤更是不惜成本地使用了开云体育在线入口牛油!汤汁如此浓厚,闻着香料散发出的阵阵香味,在看着边上滚着的食材,还有什么比这更揪心的么?!
宽窄巷子里所有的底料全部都是来自成都
每天一早就要坐着飞机,穿越1700公里来到店里
保鲜24小时不断电
店里放着2大台冷柜,24小时不停歇的大功率工作,就是为了开云彩金保持当天食材的新鲜度,就算如此,食物只要过夜就全部废弃不用!
70多种串串,食材都是当天新鲜串的,食材也全部选用当天,鸡肉、牛肉、鸡爪等都是经过专业成都训练回来的大厨,独家秘制的呢。
一根签1元,1块钱啊,买不了吃亏买不了上当,却可以买到独家秘制的超好吃串串!
一旦知道了这个设定
拿串这件事就有点停不下来了
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烫
串
中
. KAIYUN
.开云
.
Duang~
美味大成!
这牛油锅底的确不凡,香气格外浓郁。
辣度也是让人飙泪,然而却像吃了炫迈一样根本停不下来!
秘制牛肉鲜香入味;
小香肠肠衣裹紧汤汁,入口四溅;
秘制排骨肉厚味美,还有小脆骨哦~
冬日有这么一锅
夫复何求?!
美滋滋·温馨提示
吃串也不要忘记点上调料,油碟解辣,干碟更香。
冒菜更绝?
别怀疑,大胆点!
冒菜真的超绝!
冒花蛤
说起冒菜,清清首推的就是冒花蛤,当天新鲜的花蛤在吐干净泥沙之后,用独特的成都“冒”法制作,鲜香麻辣被展现的淋漓尽致!
粒粒爆肉,入味鲜香。
冒毛肚
毛肚涮火锅味道很好,毛肚“冒”着吃味道更不输火锅。脆生生的口感混合浓郁的底料,一口塞进嘴巴里的时候,身上的毛孔都打开了!
冒脑花
吃川菜不吃猪脑,简直就是错过一个亿的体验啊!当辣油和绵柔的脑花混合在一起的时候,感觉味蕾被抓住了,一直都在回味!
龟苓膏
龟苓膏用椰汁浸泡,冰冰凉凉,简直不要太解辣哦!
龟苓膏QQ滑滑,试图用筷子夹它的我简直是异想天开……一饮而尽才是正确吃法!
红糖糍粑
完全在成都工厂定制的糍粑不粘牙,在软糯之间还透着一股清香。
用成都当地的古法红糖作为蘸料,口感并不腻人,相反多了一种提升。厚实的甜味里面夹杂着一丝鲜,混合软糯却劲道的糍粑,带我穿越到了成都的街头。
成都范民居
别的川菜馆大多是布置里加些地域元素
可宽窄巷子却是真的把成都传统民居搬了过来
前厅与后屋之间以小天井相连
天井处则是安排的开放厨房
入目所及之处
无一不诉说着成都风情
重点再提示
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宽窄巷子成都串串香
地址: 南长街2期398号(往事,Ellen's西餐酒吧)
电话: 18626114993
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